不想看的請轉台*^^*
今年的生日，Paddy跟著uno小妹妹去Toros 鮮切牛排吃大餐慶祝。
Toros的牛排，可以點一般的牛排，或是自己選現切的牛排。
我們選了現切牛排+250，搭配套餐。
什麼是「自己選現切的牛排」呢？
首先waiter會帶你到選牛肉的地方，
有一位廚師很像「全民大悶鍋」裡面的阿Ken，
由他來幫我們介紹各種牛肉的特性(現切的有四種牛肉)，口感怎樣，適合作幾分熟。
聽完了ken廚師介紹，我們開始選牛肉了。
uno選了菲力牛排，說：『我要200kg。 』
廚師拿了肉，一切，稱了重量，207kg，果然差不多技術高超。
Paddy：「我要肋眼牛肉，200kg。」
好，ken廚師把牛肉拿出來，切了一塊，256kg。
ken廚師：「這一塊肉這樣可以嗎？」
Paddy：「太多了。」
ken廚師想了一下，從剛剛切下來給我的那一塊，又切了一小塊的肉下來(好像是切肉旁邊的油脂，沒有切到肉本身)，
稱重了一下，243kg。
ken廚師：「那這樣可以嗎？」
Paddy：「還是太多了耶~」
ken廚師問隔壁的另一個廚師：「這一塊還可以再繼續切嗎?」
另一個廚師說：「當然不行，誰叫你要切那麼大塊。」
ken廚師：「那怎麼辦？」
另一個廚師：「再重切一次阿！」
ken廚師要切的時候，另外一個廚師把刀搶了過來，自己切。
稱了一下重量，196kg。
Paddy：「好，就這一塊」。 (不知道會不會被當成奧客…)
我們都選擇5分熟。
牛排上來的時候，果，然，好，吃。
應該是我吃過最好吃的牛排了。
不過他套餐其他的菜色，就比較普普，沒什麼特別的。
大家去吃的時候，可以只點牛排就好了，
就這樣，過了我的生日。哈。
這裡有照片喔
裡面有uno小妹妹的說明。
繼續閱讀...
